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2022.11.02(水) noake TOKYO 和栗のテリーヌ

2022.11.02(水) noake TOKYO 和栗のテリーヌ

和栗のテリーヌをお取り寄せでいただきました。

サイズは、大きめの横幅23.5cmを12名で切り分けました。

イタリア産のおおきな和栗が、しっかり入っていて

テリーヌではあるのですが、ずっしりとした高級パウンドケーキ。

上には金粉がのっていました。

生地には、シロップがしみこませてあるかのようなしっとり感。

贈答品にもおすすめの一品です。

 

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